アプリコット・クーラー、普通…だけど美味いよ

外はさっむいけれど、電車や建物の中が暑すぎちゃって、逆に喉が渇かない?

甘酸っぱくて爽やか~なカクテルを紹介します。
クーラーっていうぐらいだから夏向きなイメージはありますね。

「アプリコット・クーラー」

apricot_cooler

アプリコット、杏子、あんず、カラモモ。これが嫌いって人はあんまり聞かないけれど、生食する機会も少ないなあ。やっぱりジャムがお馴染み。

梅のような桃のようなスモモのような…。アーモンドにも近い種だそうです。そうそう、杏子の種の中身に入っている杏仁(キョウニン)。字面の通り、杏仁豆腐にも使われるし、カクテル「ゴッドファーザー」に使うリキュール「アマレット」の原料です。

今回に限っては、あんまり書くこと見つからないや。

でも、こういうイイオンナはこういう一杯覚えておくといいかもしれないよ。なんたって気楽にジュースみたいに飲めるし、そんなに強いカクテルじゃないからね。