シーブリーズ（Sea Breeze）というカクテル、知らない方も多いかも知れません。
夏らしい名前のカクテルですが、さくらの季節にピッタリなアレンジがあります。
シーブリーズは個人的に、
- スクリュードライバー
- ソルティードッグ
などの定番カクテルに名を連ねてもいいんじゃないかと思うくらい、飲み手を選ばないカクテルです。
レシピは
- ウォッカ
- クランベリージュース
- グレープフルーツジュース
を1:1:1で。ショートならシェークして、ロングはビルドで作ります。
ミックスジュースみたいな味わい。名が表すとおり、夏らしくてすっきり爽やか・・・ですが、1年を通して楽しめるカクテルです。とても飲みやすいので、カクテル初心者の方、強いお酒が苦手な方にもピッタリです。
BAR NASHでは、桜の季節よく似合う、色も香りもさくら色のシーブリーズをお作りします。ウォッカのチョイスに秘密があるんです・・・自信作ですよ。さくらが咲く頃には・・・、きっとお店も開店していると思います！
2010年3月27日に開店いたします。皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。