BAR NASHのご紹介 & マスター堀川豊の自己紹介

BAR NASH(バー・ナッシュ)はJR中野駅北口、中野ブロードウェイ裏手の昭和新道にあります。
駅からゆっくり歩いて5分ほど。カウンター8席だけの小さなお店です。
2010年3月27日に開店しました。

店名の由来は、あえてここでは伏せておきます。
バスケット選手、ナッシュビルのナッシュ、アメリカの刑事ドラマ…。
遊びに来てくださった時に答え合わせしましょう。

BAR NASHはカジュアルだけど、お酒も料理も上出来なショットバーです。
お酒は厳選して取り揃えています。品数ではなくセンスで勝負。
ボク自身は、特にワインとテキーラ、バーボンが大好物。
カクテルの腕前も、ちょっとした自慢です。

ボクの理想は、いつだってお客さまに「自由気ままに」遊んでいただけるバー。
仕事帰りに、遊びや食事の前の待ち合わせに、ぽっかり空いた時間を埋めに、ちょっと飲み足りない深夜に、
お一人でもそうでなくても、顔を見せに来ていただけるだけで嬉しいです。
女性のお客さまや、まだバー遊びを知らない若い子達も大歓迎。
お酒に全然詳しくなくたって大丈夫です。
» 25歳までの方へ、いつでも一杯ご馳走します

ショットバーの役割は、大人の社交場だと思うんです。
忙しい毎日の中で、思いがけない素敵な会話や出会いがある場所。
人と人とのつながりを築く場所。

店内の様子は、こんな感じです。
写真からだと、カッチリしたバーのように見えますが、実際はもう少しカジュアルな雰囲気です。
ドレスコード? そんなのないない!



少しだけ自己紹介します。1976年生まれの中野育ち、中野住民。
飲食業で仕事をして、もうニ十年ほどになります。
中野、新宿、麹町のショットバーやワインバー、軍鶏料理専門店で調理修行も積みました。
BAR NASHは初の独立店です。

趣味はロングボード。暇さえあれば外房や湘南の海に入ってます。
アル・パチーノ、ビートルズ、BOØWY、矢沢永吉…映画と音楽とスポーツが大好き。
「マスター」もいいけれど「ユタカ」って気さくに呼んでくださると嬉しいです。

楽に気軽に遊びにいらしてくださいね~。
皆さまとの出会いを心待ちにしています!

バーテンダー 堀川豊

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