2010年09月20日（月）

トミントール…スペイサイドはもっと評価されるべきだ

シングルモルトです。知ってるかな～、昔から好きなんです。トミントール。トミントールピーテッド / TOMINTOUL PEATED …
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2010年09月19日（日）

丸氷の理由、オンザロックの真の意味

丸い氷、格好いいよね。BAR NASHではアイスピックで削リ出して、１～２日ほど冷凍庫で締めた丸氷を使っています。知ってる方も多そうだけど、…
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2010年09月14日（火）

今日の話題はコニャック。いやあ、いい酒です。笑顔になるね。ボクはポール・ジローより好きかもしれない。メゾンポールボウオールダージュ …
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2010年09月12日（日）

よくお褒めの言葉を頂きます、NASHのワインは美味しいって。ボクは自他共に認めるワイン好き。いつだってワインに夢中のワイン馬鹿。バーテンダー…
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2010年09月10日（金）

9月ですね、今月NASHはオープンして半年。写真はオープン時にお客さまからプレゼントでいただいた、山崎蒸留所のオーナーズカスクです。今月はシ…
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2010年09月08日（水）

届きました。先頃出版された、テーブルマーク株式会社の末広さんが執筆された「ツイッター部長のおそれいりこだし」。さっそく読んでみよう。 …
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2010年09月04日（土）

ブレンデッド・ウイスキーというお酒の種類があります。対になるのはシングルモルト・ウイスキー。両者の違いを簡単に言うと、シングルモルトは一つの蒸留所で…
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2010年09月04日（土）

定休日のお知らせです。今月も毎週水曜の1日、8日、15日、22日、29日はお休みさせていただきます。（1日はもう過ぎちゃったけど…）…
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2010年09月02日（木）

8月もそろそろおしまいだけど…まだまだ残暑。今年は何度、暑い暑いと言ったかな…。一度紹介したけれど、再び「シェリートニック」。前の記…
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2010年08月29日（日）

まあ、テキーラだと思ってもらってOKです。正確にはソトール（Sotol）というお酒の種類になります、「チワワ・プラタ」。「チワワ」が酒の銘柄…
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2010年08月28日（土）

ウォッカ from オランダ。ウォッカといえばロシアだけど、まあ飲んでみてよ。ヴァンゴーウォッカ・エスプレッソ。ヴァンゴーというのは、画家の…
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2010年08月26日（木）

梅酒です。焙煎樽仕込み、山崎蒸留所貯蔵。あれれ山崎ってウイスキーじゃないのと思った方は正解。まあ近頃は色んな趣向を凝らした梅酒が販売されてる…
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