2010年04月17日（土）

ラスティ・ネイル、こだわり多きカクテル

BAR NASH、リキュールを少しずつ充実させています。もうバーテンダーになって15年以上経つのに、ゼロから発注となると、これがなかなか思い浮かびません。
» 続きはこちら

2010年04月06日（火）

Bloomsbury、柑橘系の香り豊かなジン・トニック

いやあ、暖かいですね。今日は20度ですか！？ BAR NASHは、昨日までの真冬並みな寒さの中でも、ほぼ毎日、ビア樽が空っぽになっています。ビールがお好き
» 続きはこちら

2010年03月30日（火）

開店3日間で、すごくよく出るカクテルがあります。グァバのカクテル、命名「グァバグァバ」（笑）。レシピは、グアバーナ（グァバ・リキュール）
» 続きはこちら

2010年03月02日（火）

シーブリーズ（Sea Breeze）というカクテル、知らない方も多いかも知れません。夏らしい名前のカクテルですが、さくらの季節にピッタリなアレンジがあり
» 続きはこちら

2010年02月21日（日）

BAR NASHのブログに頻繁に登場するモルトの一つ「ラフロイグ」。オフィシャルのラフロイグ10年は、大好きなお酒のひとつです。「ラフロイグ」との出
» 続きはこちら

2010年02月17日（水）

寒い！ここ数日、冷えますねえ・・・。 Twitterを眺めてると、体調を崩された方もいらっしゃる様子です。『ホット・モスコミュール』、今日みたいな寒い
» 続きはこちら