2010年12月03日(金) ニコラシカのスマートな飲み方! 12月にお薦めするカクテル、最後の3杯目はブランデーベースのカクテル「ニコラシカ」。 一杯目「フレンチ75」 二杯目「ウゾ」 初めて見る人は驚 » 続きはこちら
2010年11月30日(火) シャンパンに飽きたら「フレンチ75」でMerry X’Mas! メリークリスマス! 12月はシャンパンを飲む機会が増えるハズ! 寂しい人はさておき…。 紹介するカクテルは「フレンチ75」。 フレンチ・セブンテ » 続きはこちら
2010年10月30日(土) 世界一苦い酒で作る「ヨーデル・ハイボール」 日本一とか世界一とか、みんな好きでしょ!?わかりやすいもんね。 紹介するのは「ヨーデル・ハイボール」。アルプスは正解ですが、ミルクとかヨーグルトみたいな優 » 続きはこちら
2010年10月09日(土) 辛口爽快、大人の一杯「カルヴァドス・ハイボール」 10月はブランデーをプッシュ!ということで、 コニャックだって農作物「ポール ボウ オールダージュ」 ブランデーとペパーミントで、「スティンガー」& » 続きはこちら
2010年10月05日(火) ブランデーとペパーミントで、「スティンガー」&「デビル」 10月はブランデー特集にします。 ちょっと前に、近頃お気に入りの「ポール ボウ」を紹介したので、今日はカクテルを。 「ポール ジロー」より好きかもし » 続きはこちら
2010年09月02日(木) シェリートニック、まだまだ夏は終わらない 8月もそろそろおしまいだけど…まだまだ残暑。 今年は何度、暑い暑いと言ったかな…。 一度紹介したけれど、再び「シェリートニック」。 前の記事はこちら「 » 続きはこちら
2010年08月19日(木) 初めてのバーに来たら、まずはジントニックでも 駆け出しのバーテンダーは色んなバーに足を運んで勉強します。見ている所は、所作や接客術だったり、技術だったり色々と。 その時、どんなお酒をオーダーするかとい » 続きはこちら
2010年08月14日(土) 世界標準リキュール「MIDORI」で作る、ミドリ・マルガリータ ハロウ、お久しぶりのブログ更新。 MIDORI(ミドリ)というリキュールがあります。 製造・発売元はサントリー。 綺麗なグリーンでしょう。ストレー » 続きはこちら
2010年07月17日(土) アラウンド・ザ・ワールド改め、モンダミン ミントリキュールを使ったカクテル、「アラウンド・ザ・ワールド」。 世界一周…素敵な名前です。色も綺麗なグリーン。 味はね、モンダミンです。お口クチュクチ » 続きはこちら
2010年07月04日(日) 命名「フレンチ・サーファー」 アルコール控えめです あまりお酒が強くないお客様の為に、その場でお作りしたカクテルです。 続けざまにオカワリ3杯いただきました…\ユタカ△!/ NASHオリジナル「フレンチ・ » 続きはこちら
2010年07月04日(日) マタドールで大人のトロピカル マタドール、トロピカルなのに飾りっ気がない、男性でも頼みやすいカクテルです。 パイナップルジュースを使った夏の一杯。甘くて酸っぱいよ! レシ » 続きはこちら
2010年06月29日(火) サヴォイ・タンゴ、スロージンって知ってます? サヴォイ・タンゴ(SAVOY TANGO)、カルヴァドスとスロージンのカクテルです。 SLOWじゃないよ。SLOE GIN。 ジンといえば、 » 続きはこちら