牛と熊と桜餅…花見の季節にズブロッカ

いよいよ明後日水曜日は、NASH3周年記念。

日頃の感謝を込めて、この日だけお会計半額で営業します。ひさしぶりのお客さまも、初めてのお客さまも、お気軽にどうぞ。詳しくはこちら↓
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さーて都内は桜が咲き誇ってるけど、今年の「中野通り桜まつり」は4月5日~7日です。

まさかこんなに早く満開を迎えるとはね。しばらく寒の戻りみたいで、大雨降らなければ今週末までお花見できるのかも。

今日の話題は、桜餅とウォッカと熊と牛。

「ズブロッカ」という名前のウォッカ、知ってる、飲んだことある、という方も多いと思います。桜餅の香りがするので有名だね。

zuburowka

ズブロッカはポーランド産のウォッカ。ボトルのデザインは最近また変わったけれど、バイソンの絵柄でおなじみです。それに、草が一本入ってます。

家庭じゃボトルを飲み干しては、新しいボトルにこの草を継ぎ足していって、なんて遊びをやっている方も多いよ。

この草、バイソンが好んで食べる草で、その名もバイソングラス。桜餅の香りがするのは、バイソングラスに桜の葉っぱと同じ「クマリン」という芳香成分が含まれているからだそうです。どこかのユルキャラみたいだな、クマリン。

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桜餅っておいしいよね。道明寺粉といって、餅米を磨いて粒を揃えたのを使って作ります。手間がかかるから、良い物は高いよ。

お花見つながりのドリンクなら、
チェリーブロッサム
シーブリーズ(お花見アレンジ)
なんかもオススメです。

駅から北口を出たら、中野通りで桜を眺めて、その足でNASHへどうぞ~。
なんて完璧なお花見コース!