オープンして4日経ちました。
東京は寒の戻りが凄まじく、気温は真冬並みですね。こんなに寒いというのに・・・、どういうわけかBAR NASHでは炭酸の消費が半端ではありません！
BAR NASHはカウンター8席の小ぶりなショットバーです。この規模のお店なら、ボクの経験上ソーダは2日に10本程度出れば良い感じなのですが・・・。連日連夜、10本では足りないほどソーダを使ったオーダーを頂いています。
中でも多いご注文は、白州10年のソーダ割りと、山崎10年のソーダ割り。
通常サイズ（ウィスキーはワンショット、30ml）600円、お得サイズは45ml入って700円でご提供しています。
これもサントリーの角ハイ・プロモーション効果でしょうか！？
BAR NASHでは、白州10年のソーダ割りはお客様の命名で「白（しろ）ハイ」と呼ばれています。「山ハイ」は聞いたことがありますが、「白ハイ」って笑。
ところで、ウイスキー・ソーダとハイボールの違いってご存知でしょうか。厳密な違いは、あるような無いような、こだわりを持って区別されている方もいれば、そうでない方も。このお話は追々いたします。
それにしても、ジャパニーズモルトはやはり人気がありますね。ひとまず山崎、白州、軽井沢を揃えましたが・・・、もっと充実させようかな。
ここでお知らせです。
毎日沢山の方々に来てくださって嬉しい限りです。混雑状況は、オープン日に比べればだいぶ落ち着いてきた様子です。早い時間ならすんなり座れると思います。6時にはオープンしておりますので、仕事を早く切り上げた日にはちょっと一杯、気軽にお立ち寄りくださいね。