2011年12月25日(日) ワインセラーの中をチラっと… NASHのワインセラーから、イチ押しワインをチラ見せ。 今回は4本お見せします。赤が3本、ポートワインを1本。 詳細を書くのはやめておきます。 ビビっ » 続きはこちら
2011年05月06日(金) 挑戦状です、白ワイン「コナンドラム 2008」 白ワインです。芳醇です。ものすごい香り。 コナンドラム"Conundrum"は謎、難問という意味の英単語ですが…名探偵コナンは関係ないよ。 いやぁ、 » 続きはこちら
2011年02月25日(金) あゝ憧れのロマネコンティ、カリフォルニア産 今日のお題はカリフォルニアのロマネコンティ、「カレラ・ジャンセン」。 ご存知、ロマネコンティ。ワインの事を良く知らない人物でも、一度は聞いたことがあるワイ » 続きはこちら
2010年12月23日(木) 秘蔵っ子…お宝ワインをチラ見せします セラーから秘蔵っ子の一部をご紹介します。 NASHにはこんなワインもあるんだよ、ハッハ。気になるお宝はこの3本! ▼▼▼▼▼ 上手い具合に » 続きはこちら
2010年12月22日(水) 泡でも飲むかい? シャンパーニュとフランチャコルタ 年末だしね、大サービス! どちらも数量限定です…まずこんな値段では飲めません。 左:フランチャコルタ ノンヴィンテージ キュベプレステージ 一杯1000 » 続きはこちら
2010年12月04日(土) 海の香り、フェリーヌジョルダン ピクプール・ド・ピネ 07 Felines Jourdan Picpoul de pinet 2007 フランスはラングドックの地ブドウ「ピクプール・ド・ピネ」で作られた、キレのいい酸味 » 続きはこちら
2010年11月30日(火) シャンパンに飽きたら「フレンチ75」でMerry X’Mas! メリークリスマス! 12月はシャンパンを飲む機会が増えるハズ! 寂しい人はさておき…。 紹介するカクテルは「フレンチ75」。 フレンチ・セブンテ » 続きはこちら
2010年11月28日(日) マデイラ・ワイン – 世界三大酒精強化ワイン 大西洋・モロッコ沖合にあるマデイラ島産・ポルトガルの酒精強化ワイン。ポルトガル代表のサッカー選手、クリスティアーノ・ロナウドがこの島の出身です。 別名、錆 » 続きはこちら
2010年09月12日(日) ボクは「ワインのばか」 よくお褒めの言葉を頂きます、NASHのワインは美味しいって。 ボクは自他共に認めるワイン好き。いつだってワインに夢中のワイン馬鹿。バーテンダーであるボクに » 続きはこちら
2010年09月02日(木) シェリートニック、まだまだ夏は終わらない 8月もそろそろおしまいだけど…まだまだ残暑。 今年は何度、暑い暑いと言ったかな…。 一度紹介したけれど、再び「シェリートニック」。 前の記事はこちら「 » 続きはこちら
2010年07月01日(木) 赤入りました。ミレウーヴェ ロッソ 2005 バーテンダーのユタカだ!! ワインに定評のあるユタカ!! というわけでね、お久しぶりの赤ワイン。 ミレウーヴェ ロッソ / MILLEUVE RO » 続きはこちら
2010年05月28日(金) ピエール・モレ、シャルドネの教科書的な白ワイン ピエール・モレ ブルゴーニュ シャルドネ 2007 Pierre Morey Bourgogne Chardonnay 2007 ピエール・モレは名門中 » 続きはこちら