2010年12月23日(木) 秘蔵っ子…お宝ワインをチラ見せします セラーから秘蔵っ子の一部をご紹介します。 NASHにはこんなワインもあるんだよ、ハッハ。気になるお宝はこの3本! ▼▼▼▼▼ 上手い具合に » 続きはこちら
2010年07月01日(木) 赤入りました。ミレウーヴェ ロッソ 2005 バーテンダーのユタカだ!! ワインに定評のあるユタカ!! というわけでね、お久しぶりの赤ワイン。 ミレウーヴェ ロッソ / MILLEUVE RO » 続きはこちら
2010年05月28日(金) ピエール・モレ、シャルドネの教科書的な白ワイン ピエール・モレ ブルゴーニュ シャルドネ 2007 Pierre Morey Bourgogne Chardonnay 2007 ピエール・モレは名門中 » 続きはこちら
2010年05月21日(金) 天才醸造家の白ワイン、トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン 白ワインです。 天才醸造家、ビオロジック界の大スター、ティエリー・ピュズラ。 このワインの正式名称はね、 ネゴシアン・ティエリー・ピュズラ・トゥーレー » 続きはこちら
2010年04月09日(金) この白ワインは反則技「ミレウーヴェ(MILLEUVE)2007」 ビオワインの括りに入る、白ワインです。 ミレウーヴェ 2007 [Milleuve 2007] 生産者はニコラ・マンフェラーリ(Nicola Manfe » 続きはこちら
2010年04月02日(金) ワイン格言「下手なピノよりガメを飲め」 ビオワイン、「2007 Fleurie Vieilles Vignes(フルーリー ヴィエイユ・ヴィーニュ)」。生産者のイヴォン・メトラ(Yvon Metras » 続きはこちら
2010年02月14日(日) 生産者の顔が見える、ビオワイン お店で取り扱うお酒の選定は、バーテンダーの腕の見せ所の一つです。 Bar NASHは、ウィスキーやカクテルはもちろん、ワインも大得意。普段はなかなかオーダ » 続きはこちら
2010年02月12日(金) ジャック・セロス、シャンパン界の野村監督! 泡、お好きですか!? 日本でシャンパンと言うと、『モエ』や『ドンペリ』が有名ですね。 モエ・エ・シャンドン(Moët & Chandon) » 続きはこちら