泡でも飲むかい? シャンパーニュとフランチャコルタ

年末だしね、大サービス!
どちらも数量限定です…まずこんな値段では飲めません。

左:フランチャコルタ ノンヴィンテージ キュベプレステージ 一杯1000円
右:マンセール・シャンパーニュ・ロゼ・ブリュット AOCロゼ 一杯1200円

実はどちらも超有名なんだけど、せっかくだから解説しようか。グーグルで検索して貰えば美味い!最高!とレビューがたくさん見つかるハズ。

フランチャコルタ ノンヴィンテージ キュベプレステージ

写真左側。イタリアの「フランチャコルタ」という種類の発泡ワイン(スプマンテ)です。生産者のカデルボスコは、フランチャコルタを代表するワイナリー。オレンジのビニールで覆ってあるのは、紫外線による品質劣化を防ぐためだとか。

マンセール・シャンパーニュ・ロゼ・ブリュット AOCロゼ

写真右側ね。ワイン専門誌で驚異の高得点だとか、シャンパーニュ・ファンのバイブルに載ってるとか…まあ色んなところで大きく扱われてる良質なシャンパンです。

どちらも品質は折り紙付き、安心して楽しんで!

発泡ワインには、実は色々な呼称があります。少なくとも、全てシャンパンと呼ぶのは大間違い。シャンパン(シャンパーニュ)はフランスのシャンパーニュ地方が特産。AOCや現地呼称統制によって規格化されています。何でもかんでもシャンパンじゃないんだよ。美味しいの飲めば興味も沸いて、すぐに覚えられるさ!